L’objectiu d’aquest treball és el d’aportar coneixement sobre les pautes de consum animal a la vil·la del Pla de l’Horta (Sarrià de Ter, Gironès) a partir d’un nombrós conjunt de restes faunístiques extretes durant les campanyes dels anys 2014‑15. Malgrat que l’estudi ressalta un processament integral dels animals de la tríada domèstica (Bos taurus‑Sus domesticus‑Ovis/Capra), es denota una proporció molt més important del boví i el porcí entre finals del segle II d.C. i el segle III d.C., amb un sacrifici orientat als individus subadults i adults. La dieta càrnica es complementava amb el consum d’aus de corral i animals caçats. A més, durant aquesta etapa es fa patent la presència del salaó de tonyina. A les fases tardanes, tot i un pes notable del cavall, els pocs indicis de consum antròpic es centren, fonamentalment, sobre el boví.
Utilitzem galetes per optimitzar el nostre lloc web i el nostre servei.
Funcional
Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
